愛知の食

味噌煮込みうどん

この週末は金沢で開催されたハーフマラソンに出たのだが カーナビが案内を間違えて、 高速を一宮で下ろされてしまい 昼食時だったので、たまたま近くにあったうどん屋に入った。 その名も「山本屋本店」。 店に入って、メニューを見てびっくり。 基本的には…

スガキヤのラーメン

初めてスガキヤのラーメンを食べた。 愛知県内であれば 小さなスーパーから巨大なショッピングモールまで、 フードコートのあるところに必ず出店しているのが 「Sugakiya」なのである。 そして、どの店を見ても 家族連れや夫婦などで賑わっており、 子どもか…

うどんの惑星

愛知で暮らし始めて気づいたのだが 近所や沿道の飲食店、それに ショッピングモールの飲食店街などに 「そば屋」が見あたらない。 「麺処」とか「手打ち麺」と看板を出しているところは ほとんど「うどん屋」である。 私はうどんにあまり興味はなく (寒い日…

初バーベキュー

今日は職場(短大)でバーベキュー。 一人暮らしを始めたばかりの新入生を対象としたもので 学生が30名ほど参加、それに教職員が20人くらい。 まだ友達も少なく、ホームシックにかかる頃を見計らって こうしたイベントを大学として主催していることに感心。 …

東海道でうどん

北海道には歴史らしい歴史はないので 日本史の勉強をしても なんだか遠い世界の話にしか聞こえない。 (実際、遠い世界の話なのだが...) ところが、こちら(愛知)では 徳川家康やら豊臣秀吉やら織田信長やらの地元(?)なので 歴史の教科書に出てくる地名…

あんかけスパを食べてみた

アパートの近くに「パスタ デ ココ」という、あんかけスパゲティの チェーン店があったので(カレーのCoCo壱番屋が経営しているらしい)、 ランチを食べに入ってみた。 「焼きそば+カレー」的な食べ物だな、という印象。 パスタとはいえ、女性向けのイタリア…