初バーベキュー

今日は職場（短大）でバーベキュー。
一人暮らしを始めたばかりの新入生を対象としたもので
学生が30名ほど参加、それに教職員が20人くらい。

まだ友達も少なく、ホームシックにかかる頃を見計らって
こうしたイベントを大学として主催していることに感心。
学生に対するこうした細かい心配りは、
なかなか他の大学／短大では真似できないだろう。

写真は、自己紹介をしているところ。

さて、かんじんのバーベキューであるが
まずこの時期に開催できることが北海道では考えられない。
札幌では平均して5月5日あたりが桜の開花時期で、
あちこちで花見が盛んになるわけだが、
昼間のうちに宴を開始しておかないと
夜には寒くて耐えられなくなるのが普通である。
（夜桜なんて楽しむ余裕はない）

具材に関しても、
・ジンギスカンがない
・魚介類やトウキビ（トウモロコシ）がない
などの違いがある。

鉄板でギョウザを焼いていたのに驚いたが
これはこちらでは普通なのだろうか？