大学祭準備2


今日は模擬店で売る「ブリヌイ」の試作&試食会。
調理実習室を使って、クレープ生地にいろいろな具を入れて
味見をしたのであった。


最初はうまく焼けず、包み方も下手で
とても売り物になりそうにないものばかり。


何枚も焼いているうちに少しずつ上手く焼けるようになってきた。
ソーセージとかコーンとかツナなどの「具」を入れるのがポイント。
(本場のロシアでそれを入れているのかは分からないのだが...)


なんとか売り物になりそうである。